Este é um instrumento essencial, que toda família de APLV ou outros alérgicos a alimentos precisa ter, para conseguir acabar com os sintomas da alergia de forma mais rápida identificando “furos” e contatos não intencionais com o leite de vaca ou outro alimento que a criança reaja através da anotação da alimentação diária da mãe em aleitamento e/ou da criança, bem como grau de intensidade dos sintomas e outros eventos do dia a dia.
ATENÇÃO
Não é um livro de receitas ou guia de tratamento, é um caderno para anotações diárias do alérgico como explicado acima.